Ganzheitliche Ernährungsberatung



Philosophie

Leben ist Wohlbefinden, Genuss und Gesundheit – Nahrung ist Leben!

Wenn Sie wissen, was Sie jeden Tag essen, wann und weshalb,  ist der Grundstein für eine genussvolle Ernährung gelegt, die zu Wohlbefinden und Gesundheit führt.

 

Als Lebensmittelingenieurin und Ernährungswissenschafterin ETH bringe ich ein grosses Fachwissen mit, welches ich stetig durch Weiterbildungen und Seminare wie zum Beispiel Ernährungspsychologie, Vitalstofftherapie oder Pflanzenheilkunde erweitere. Dies erlaubt es mir, Sie ganzheitlich zu unterstützen. Sie als Mensch und Ihre Bedürfnisse stehen bei mir in der Beratung im Mittelpunkt, denn essen ist mehr als nur eine simple Energiebilanz!

 

Gerne unterstütze ich Sie in einer Einzelberatung oder aber in einem Workshop oder Vortrag für Ihre Mitarbeiter, Vereinsmitglieder oder in der Schule.

Aktuelles auf meinem Blog: Kinderernährung, Allergien, Unverträglichkeiten, Darmgesundheit...

 

 

Mein Ziel für Sie:

  • Nahrungsmittelunverträglichkeiten oder Intoleranzen haben viele Gesichter. Unwohlsein? Juckreiz? Kopf- oder Bauchschmerzen? Ich biete Ihnen kompetente Unterstützung
  • Ein paar Kilos zu viel? Durch eine Umstellung der Essgewohnheiten (und nicht durch eine rigide Diät!) erreichen Sie Ihr Wunschgewicht
  • Müde und energielos? Gemeinsam ermitteln wir, was Ihnen gut tut, damit Sie wieder aktiv und leistungsfähig im Beruf und im Familienleben sind

Kurz: Sie können Ihren Körper und Geist regenerieren und fühlen sich rundum wohl.



nutri-concept-Themen für Sie!

  • Kinderernährung heute - zwischen Überfluss und Überdruss
  • Chronische Schmerzen und Ernährung
  • Unsere Mikrobiota - Und was 100'000 Mrd. Bakterien mit unserer Gesundheit zu tun haben
  • Essen und Immunsystem
  • Unverträglichkeiten und Allergien
  • Lowcarb, Lowfat, Intervallfasten und Co. - was ich davon halte
  • Achtsames Essen 4.0: genussvoll, achtsam, verantwortungsbewusst
  • Heute schon gekaut? Stress und Ernährung
  • Mangelernährung - und das bei uns?
  • Von der Steinzeit zur New World (2.6 Mio. Jahre Nahrungsevolution)
  • Übersäuerung
  • Auswärts gesund essen - geht das überhaupt?